
|
Вьетнамская кухня
Смысл выражения "жить как белый человек" я поняла во Вьетнаме. И больше всего тому способствовала местная кухня: все разнообразное, диковинное, умопомрачительно вкусное. В этой стране все кому не лень норовили до меня дотронуться Разгадка "фамильярности" оказалась проста. Один парень из обслуги, легко коснувшись руки, сказал восхищенно: "Рюсский слён".
На родине я себя особо толстой не считала, видала и покруче, но по контрасту с изящными аборигенами действительно смотрелась как слон. А у них есть такая примета: если дотронешься до толстяка, тебя ждут счастье и удача. И вообще полный человек считается добрым. Недаром Будда (его тоже все трогают) на всех изо сражениях с весьма выдающимся животиком. Так что за время пребывания во Вьетнаме я принесла удачу многим. Палки к бою! А я знаю, почему они такие худые, - заявил сосед по столу во время первого после приезда обеда. - Палочками много не съешь". Все с ним согласились, но тут нам начали подносить тарелки... Короче, тому, кто задумал много съесть, приборы не помеха. В тот раз мы заказали бизнес-ланч. На закуску подали по приличному куску жареной рыбы без гарнира. Разрезали ее, как тут принято, на мелкие кусочки и ели палочками. Потом овощной суп-пюре - работали ложками. Думали, что все, но официанты принесли салат из овощей и морепродуктов. Надеялись, что это точно все. Ан нет! На столе оказалась паровая свинина с овощами и рисом. Был еще зеленый чай, а после папайя. Тогда сосед сказал: "Так вот, значит, почему они худые - потому что мы у них все съедаем". Чистый Париж! Никто из моей компании ни разу не пожаловался на невкусную или некачественную еду, где бы ни обедал человек и что бы ни ел - местную или европейскую пищу. |
Худеем правильно Диета и правильное питание Упражнения для похудения Советы профессионалов |