"Придумывать рецепт - это как сочинять музыку". Вот уже полтора года в эфире Первого канала выходит программа "Счастье есть!". И если до нее ведущую Чекалову знали как кулинарного критика и супругу Леонида Парфенова, то теперь Елену можно представить как человека, который умеет вкусно готовить и учит вкусно готовить других. Субботнее утро. В загородном доме Елены Чекаловой и Леонида Парфенова, на первом этаже, где расположена кухня, идут съемки.

В центре комнаты - круглый стол, накрытый скатертью, по углам - осветительные приборы, работают две камеры С 10 утра здесь без остановки снимают сюжеты для кулинарной рубрики "Доброго утра". Сейчас как раз перерыв, и вся съемочная группа набрасывается на только что приготовленный в кадре салат с копченой рыбой Шестеро человек хрустят листьями романо, мне тоже протягивают тарелку, не спрашивая, буду я есть или нет: что за вопрос в доме, где любят и знают, как готовить!

Тем временем сама хозяйка готовится к съемкам следующего сюжета. Обращаю внимание на ее фартук: на нем вышито: "Елена - королева кухни". Надпись на итальянском: друзья, которые сделали такой подарок, знают, как Чекалова любит кухню этой страны... "Итальянские блюда для меня самые вкусные, - говорит Елена. - И мне очень нравится код, который заложен в этой кухне, - код здоровья. По-моему, лучше кусочка хлеба, пропитанного оливковым маслом, на завтрак ничего не придумаешь: это вкусно, сытно и полезно.

В Италии говорят: оливковое дерево живет очень долго, и человек, который использует масло для приготовления пищи, смазывает свой жизненный мотор!" Семейный спектакль. Когда смотришь вашу программу или читаешь статьи в газете, складывается впечатление, что вы все время на кухне, постоянно что- то готовите... Это правда. Раз в день готовлю обязательно! ...И если раньше для вас это было, скорее, хобби, то теперь стало профессией. Тоже верно. Знаете, я для себя открыла, что кулинария - потрясающее творчество.